Original desafío de Cáritas a los chefs: Menús para 4 personas con sólo 3 euros

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¿Podrías alimentar a una familia con sólo tres euros al día?

Cáritas de Milán ha lanzado un concurso que consiste precisamente en eso. Las reglas son simples: Proponer una receta para cuatro personas con ese presupuesto. Y las ideas no faltan.

"Debería ser algo barato, como arroz y frijoles”.

"Haría una cena con lo que encontrara por la casa. Espaguetis y albóndigas. Soy italiano, así que tendría que ser algo italiano”.

El concurso se hará online. Treinta chefs deberán enviar su receta a Facebook antes del 15 de abril. Deberán incluir el coste y el peso de los ingredientes y utilizar el hashtag "cucina3euro"; cocinar con tres euros.

Las recetas más votadas en Facebook serán publicadas en la revista Scarp de'tenis y sus creadores recibirán un premio.

"Con lo equivalente a tres euros, en mi país podría hacer una comida bastante decente. Con lo que encuentre en el supermercado podría cocinar hasta para seis personas”.

Con esta iniciativa Cáritas quiere concienciar de que en muchos lugares de mundo hay familias que deben comer con menos de tres euros. Por eso invita a participar de esta forma, porque ser creativo también es una forma de ser solidario.